torsdag 22 juli 2010

Skörd & plantering

Vår röda Habanero har skördats.  Alla tre frukterna var knallröda och gjorde inte annat än väntade på att användas i matlagningen.  Kärnorna från en frukt, 20 st, har lagts på tork och givetvis måste man passa på att smaka.  Bra skjuts i styrkan och en klart framträdande fruktighet innan munnen och läpparna bedövas.

Ilsket röda illbattingar som bara väntar på att leva djävulen med en inte ont anande tarmflora.








 Även Hot Lemon har skördats, men som sista åtgärd pga. att frukten hade torkat på plantan innan den mognat klart.
De kärnor som sparades torkade ihop till oigenkännelighet, kvar på hushållspappret låg bara små svarta hopskrumpnade prickar i en sorglig skepnad, inte alls något som liknade de kärnor jag köpte i vintras.
Smaken var sisådär.  Inte överdrivet stark, men heller inte den omtalade citronkaraktären.  Mer lik en grön paprika i smaken.  Trots besvikelsen var det ganska väntat eftersom frukten inte hade skiftat färg mer än till hälften.

En ny frukt Hot Lemon, klart vätskestinnare och spänstigare än sin föregångare.
Färgskiftet går fort, den första lätt gula ytan syntes igår kväll. 


Förhoppningsvis kommer den nya frukten vara helgul i slutet av helgen och får därefter sitta kvar på plantan ett tag till för att utveckla citrustonerna maximalt.  
Jag vet inte om de doftar citrus som mogna, men i nuläget doftar den varken chili eller citrus.



Det är inte riktigt läge att skörda några smultron ännu, men glädjande är 
att båda tuvorna har skjutit upp varsin blomma som slagit ut.


På planteringsfronten har det tillkommit lite kryddväxter.  Vi passade på när de såldes ut, två för 20:-, man kan aldrig ha för mycket färska kryddor.

Basilika, koriander och timjan samsas med lite rädisor.

Sist men inte minst så har en körsbärstomat flyttats till pumpalådan.
Kanske inte så mycket mer utrymme med tanke på att de båda kräver sin plats, men att samsas med en pumpa känns som mer utrymme än att samsas med tre andra tomatplantor på samma utrymme.  Dessutom kommer den närmare väggen så förhoppningen är att den ska få det lite varmare och få en extra skjuts till det dussin frukter som nu visat sig på plantan.  Storleken varierar från knappnålshuvud till 1/8 av en fullvuxen körsbärstomat, fler blommor är utslagna och många fler på väg.
De större tomaterna visar dock inga andra tecken än utslagna blommor än så länge.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar