Det är det hantverk jag orkar med i den tropiska hettan, i synnerhet när vi dessutom trängs med 2½ bohag på den normala ytan.
75 rädisor hoppas vi ska se dagens ljus, de har stoppats ner här och var där det har funnits plats mellan alla andra växter. Salladslök har såtts i mindre utsträckning men i gengäld långt mer oorganiserat eftersom den i stort sett bara strötts ut över jorden och täckts över. De får gallras efter hand. Detta eftersom den tidigare mycket prydligt organiserade planteringen i snörräta rader mynnade ut i noll och intet, inte ett skott vågade sticka upp näsan i dagsljuset.
Nepal Snakebite, Bih Jolokia, Thaibasilika (Siam Queen), Citronbasilika och Koriander har planterats i en fröbox. Nu vore det väl själva (%(&%""!!! om Bih Jolokian inte skulle gro, nu om inte förr torde det vara varmt nog för den.
Paprikan, den orange thaichilin och Chiluacle Negron har alla omplanterats till större boningar.
I synnerhet paprikan stormtrivs i värmen och solen. I år kanske jag vågar hoppas på en frukt större än en pingisboll.
De röda vinbären som plockades natten mot torsdag blev till en enkel dricka. Läs: saft med långt mindre socker, ca 80-90 g till en liter. De tre liter som plockades gav en liter färdig dricka efter kokning och silning.
Syrlig och torr i smaken, och det närmsta jag kan komma en beskrivning är rabarberdricka men röda vinbärssmak. Gillar man spontanjästa och syrligt torra öl borde den gå hem extra mycket.
Jag ska definitivt gå och plocka mer nästa vecka, det har visat sig finnas fler buskar, även med svarta vinbär, i området. Förhoppningsvis har flera av de röda mognat vid det laget, senast var det bara den kanten som får allra mest sol . Ingen av de svarta buskarna är riktigt mogen ännu. Att plocka ytterligare tre eller fyra liter på en halvtimme borde inte vara några som helst problem.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar