Sentorkning

Efter besvikelsen med senor lade jag dem i blöt i en spann under ett par dagar.  Byte av vatten en eller två gånger per dag rekommenderas starkt om man inte vill att det ska lukta skunk i badrummet eller var man nu har dem.

När de kändes mjuka nog var det bara att ta och skära bort de broskliknande senfästena och dra bort ytterhöljet.  Det är en ganska snabb procedur per sena när man väl fått in snitsen, men  mängden senor gjorde att jag definitivt tröttnade på det =)

Efteråt var det bara en fråga om att vänta lite till, medan de definitivt rensade senorna torkade igen.

Som synes ovan så inkräktade det en smula på utrymmet i köket.
Även om jag lagar den mesta maten vill jag ta tillfället i akt och säga att jag har världens tålmodigaste fru.  Hon stod ut med denna syn medan hon gjorde sitt frukostte i köket under tre dygn.
Mer än så kan jag knappast begära och jag räknar mig till de riktigt lyckligt lottade.