Ett års mat, v37 2013

Vi jubileumsfirade en av dagarna, så endast sex middagar hemma denna vecka.

• Pasta Carbonara
• Korv Stroganoff med ris
• Spicy and tangy noodle soup med kokt sidfläsk.
• Entrecôte med klyftpotatis, tomatsallad, gröna bönor.  Crème Brûlée till efterrätt.
• Chinese fish ball soup
• Beet borscht w beef and cabbage

Ett års mat: 46 dagar
Nytt provat: 1.  Spicy & tangy noodle soup.  Totalt: 12.

Den kinesiska soppan med fiskbullar var ett nytt försök att få till något som jag såg på gatorna i HK men aldrig fick tillfälle att prova,  Detta var dock inte helt rätt det heller, tvärtom en ganska bra bit ifrån.  Jag måste jobba mycket mer på att få en bra färs, mer spänst i den.