söndag 19 januari 2014

Ett års mat, v3 2014

  • Beef balls in spicy coconut milk, ris
  • Penang Noodle Soup (på torsk)
  • Five-spice meat rolls, ris, tomat
  • Fragrant coconut chicken
  • Nyonya beef stew
  • Ris med vårlök och riven morot, nouc mam
  • Tacos
Ett års mat: 162 dagar.
Nya rätter: 5.  Beef balls in spicy coconut milk, Penang noodle soup, five-spice meat rolls, fragrant coconut chicken och Nyonya beef stew.  Totalt: 43.

Äntligen en vecka där jag kom ikapp rejält med de nya rätterna.
Vi har klarat 162 dagar eller omräknat 23 veckor, så jag ligger fyra nya rätter efter.  Med tanke på den förestående resan och inspirationen som förhoppningsvis kommer komma därifrån, samt att vi kommer äta mycket asiatiskt framåt vår och sommar gör att jag känner mig säker på att klara sidoprojektet. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar